原価率の練習問題
原価率を計算し、粗利率との関係(合わせて100%)を説明できる。
考え方
原価率は、売上のうち原価(仕入れ・材料費)が何%かを表します。残りが粗利率です。
売上 100万円・原価 30万円なら、30 ÷ 100 = 0.3 で原価率 30%。売上を100%とすると、原価 30% と粗利 70% に分かれるので、原価率と粗利率を足すと必ず 100% になります。
ポイント
原価率 = 原価 ÷ 売上
原価率 + 粗利率 = 100%
図で確かめる
円
%
原価率を動かすと、残りの粗利も一緒に変わることを確かめましょう。
見る
計算例
飲食店の今月の売上は800,000円、材料費(原価)は224,000円でした。
- 売上
- 800,000円
- 原価
- 224,000円
問い原価率は何%ですか?
途中の式
- 原価率 = 原価 ÷ 売上
- 224,000 ÷ 800,000 = 0.28 = 28%
- 粗利率は 100% − 28% = 72%
答え原価率は 28%
一緒にやる
小さく分けて、一緒に解く
1つずつ答えを確かめながら進みます。間違えても大丈夫です。
飲食店の今月の売上は200,000円、材料費(原価)は60,000円でした。
原価率は何%ですか?
小さな問いに分けて、1つずつ一緒に進めます。
ステップ 1 / 2
原価率の「もとにする量」はどちら? 金額で答えてください。
自分でやる
練習問題
数字は毎回変わります。2〜3問続けて解けたら、次の単元や元のレッスンに進みましょう。
問題を準備しています…
学び直しマップ
前後の単元
分からないところがあったら前提まで戻り、分かったら使う先へ進みましょう。
この単元の前に(前提)
- 小5全体 × 割合 = 部分練習問題あり
- 小5部分 ÷ 全体 = 割合練習問題あり
この単元を使う先
- 実務損益分岐点練習問題あり
- 実務FL比率(食材費・人件費)練習問題あり